食堂冷库定做 环通保鲜冷藏双温冷库设计 冷库安装公司详细介绍

食堂冷库可使食材在短期内不会发生变质现象，保持新鲜质量，0~5℃可用于水果、蔬菜保鲜储存，-18℃可用于牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鱼等肉类食品冷冻保存。一般的冷库冷藏设备必须将温度控制在10度以下。

 食堂常见食品的储藏特性 

土豆 相对湿度：90—95%，冻结点：-0.6℃，贮藏温度：3,5—4.5℃，贮藏期：5—7月。

 茄子 相对湿度：85—90%，冻结点：-0.8℃，贮藏温度：10—11℃，贮藏期：20—30天。

 家禽 相对湿度：95—***，贮藏温度：-2.2—0℃，贮藏期：1—3周。 

冷库广泛应用于食品、超市、宾馆、餐饮、工业、化工、实验室、电子、蔬果、花卉、物流、水产、菌类、医药、肉食加工、鱼虾海产品等物品保鲜及冷冻冷藏。 

冷库特点：

 1?冷库机组采用欧美进口压缩机，整机性能、噪音低、可靠性高； 

2?聚氨酯冷库板的面板几芯料采用非燃或难燃材料，完全能够满足防火规范要求。

 3?冷库板发泡密度高，保温、隔热性能好、节能保温。

 4?安装方便，组合式设计，减少浪费，偏心钩库板方便于现场安装，施工周期短。 

5?可调整库温，省电量达到30% 

冷库分为保鲜冷库、冷藏冷库、冷冻冷库、非标冷库四类：

 1．保鲜冷库 +3℃～+25℃ 水果蔬菜、花卉、乳制品、酒类、巧克力、鲜鸡蛋、鲜肉等保鲜，药品、茶叶、种子的保。（常规库温-25℃～-10℃）

 2冷藏冷库-25℃～-10℃冻鱼冻肉、冻家禽、冻蛋等冷藏。 

3.冷冻冷库-45℃～-25℃鲜鱼鲜肉、米面制品、冰淇淋、血液制品、化工原料等低温贮存。

 4.非标冷库-80℃～-30℃电子冶金、生物制药、化工、汽车建材、航空航天等行业的工业性冷冻，各类***温试验冷处理。。

 技术***： 　

　冷库采用无霜速冻制冷方式，配置***压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际***的制冷技术。

 材料新颖： 　　

冷库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、***、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。 装拆方便： 　　冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

 适用广泛： 　　冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。